Eko Siemię Lniane Mielone Odtłuszczone


Linum usitatissimum

 

Mielone nasiona lnu uzyskane w procesie odtłuszczania. Nasiona lnu zawierają:

 

Substancje śluzowate - działają osłonowo na przewód pokarmowy.
Lignany - mają działanie ochronne przed wolnymi rodnikami.
Błonnik - wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu
cholesterolu.
Białka - bogate w aminokwasy egzogenne.

 

100% nasion lnu.

Certyfikat Pl-EKO-07-11908,
Rolnictwo polskie

 

Jak stosować ?

 

1 łyżeczkę siemienia lnianego mielonego zalać 1/2 szklanki gorącej wody, odczekać kilka minut, często mieszając, aż do zgęstnienia i otrzymania konsystencji kleiku. Można dodać syropu owocowego, owoców, miodu lub posolić itp. Siemię lniane zmielone można dodawać do innych potraw: kasz, sosów, zup, surówek, mleka, jogurtu, kefiru.

 

Więcej o tym produkcie

 

Mielone nasiona lnu uzyskane w procesie odtłuszczania. Nasiona lnu zawierają: Substancje śluzowate - działają osłonowo na przewód pokarmowy. Lignany - mają działanie ochronne przed wolnymi rodnikami. Błonnik - wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu. Białka - bogate w aminokwasy egzogenne.

 

Wartości odżywcze

 

Siemię lniane mielone zawiera białko, rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, lignany, kwas fenolowy, flawonoidy, lecytynę, witaminy z grupy B i E. W siemieniu lnianym mielonym jest tylko 9% tłuszczu, dlatego jest mniej kaloryczne i pozbawione oleistego posmaku. Błonnik zawiera ok. 30 % substancji śluzowych, które osłaniają przewód pokarmowy przed substancjami drażniącymi i działaniem czynników szkodliwych. W błonniku znajdują się lignany, kwas fenolowy i fl awonoidy mające działanie antyoksydacyjne, chroniące przed wolnymi rodnikami. Białko siemienia lnianego ma jedną z najwyższych wartości biologicznych spośród białek roślinnych. Jest bogate w aminokwasy egzogenne – niezbędne, których organizm nie produkuje, a które muszą być dostarczone wraz z pożywieniem. Białka jest znacznie więcej niż w tradycyjnym siemieniu lnianym.

siemie_mielone(1)-02e99ce862a186298c67a1a6cadfb3c4.png